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补充好油脂、吃进满满营养!6步骤吃对坚果有学问

身体要健康,均衡饮食是首要。卫生福利部国民健康署持续推广的六大类营养素均衡饮食,强调蔬菜、水果、全穀根茎、豆鱼肉蛋、低脂乳品与油脂类都要维持一定比例,但许多人都有疑问:「油脂类要怎幺吃?直接喝一汤匙油吗?」当然不是这样,其实除了日常饮食已经含有油脂,补充油脂、而且要是好品质的油脂,最简单的方法就是吃坚果!
每日适量坚果,有益健康
每日吃多少坚果是适量?只要摊平在一个手掌心的量即可。不用担心每个人手掌大小不一样,其实一般来说,手掌大小与身材成正比,因此手掌心较大的朋友多吃一点也没有关係。
市面上坚果品牌很多,该如何选择?在近年来食安事件不断的情形下,购买食品不仅要重视营养成份,也要注意吃下肚的食物究竟是否会伤害身体,这个时候,能够完整公开食品履历资讯的业者,产品就值得信赖。坚果类的食品,就要选有「 安心履历 QR CODE」的万岁牌坚果。
什幺是「安心履历 QR CODE」?万岁牌系列产品究竟是如何诞生的?
1. 严选原料:坚果的原料其实包含两大类,一种是在树上成长出的果实,包括杏仁、腰果、榛果、核桃、开心果、夏威夷果等,称之为坚果;另一种是在地面上成长出的植物,包括花生、南瓜子、葵花子等,称之为种子。万岁牌坚果严选世界各地优质坚果原料,用严格温溼度来控管原料的新鲜度。
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2. 低温烘焙:营养学家们都希望人们在料理时,尽量不要长时间高温烹调,因为高温除了容易产生致癌物质,也更容易让食材中的养份流失殆尽。万岁牌坚果採用低温烘焙製程,以保留最多的营养素。
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3. 充氮脱氧保鲜:一般食品在与空气中的氧气接触后,就会开始氧化,产生油耗味,因此包装食品会灌入氮气替代一般空气。氮气是无色无味的惰性气体,可以避免一些好氧微生物如霉菌的生长、食物氧化与酵素作用,让食物比原来有更长保存期限。
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4. 云端管理系统:近年来食安问题让大家更为注意家人与自己的饮食健康,对食品业者也提出更高的品质要求。食品的安全要从源头开始注意,从原料到成品持续严格把关,最有效的办法就是採用 RCS 即时云端管理系统,将食品各种原料等资讯纳入管理、随时都可查询。透明的资讯才能确保食品安全!
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5. 完整检验报告:万岁牌坚果产品有公开的外部国际级检验报告,从农药检验、黄麴毒素检验、重金属与二氧化硫检验等,确保系列产品安全无虞,民众吃得安心,摄取丰富营养素与好的油脂,身体更健康!
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6. 安心履历 QR CODE:这幺多食安相关资讯,如果查询不到,怎知真假?不用担心,万岁牌坚果每包都有安心履历 QR CODE,只要用手机一扫,就能进入联华食品安心履历的网页,输入资料便能看得到产品的原料、营养标示和检验报告,资讯一清二楚!
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即时提供,保证安心 QR CODE这样用!
包包都有履历的万岁牌坚果,可不是广告文案唬人用的,想知道你手上这包万岁牌坚果从原料到成品是否安全合格,请跟着下面的方法查询:
资料输入
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1.连至 官网安心履历网页或扫描安心履历QR CODE
2.选择品牌系列
3.选择商品名称:一件商品会因每包重量不同而有不同项目,请看清楚包装上重量标示。要注意的是,有些产品会标示每份有几克,就要再乘以整包有几份的数量才是总重量。
4.选择有效日期:请寻找打印在包装上的有效日期
结果显示
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检验结果等相关资讯完整显示
现在开始,吃坚果就要指名有履历的万岁牌坚果,才能吃得美味有安心!


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